Complejo enoturístico en Toro, Zamora

El complejo enoTurístico Bodega Latarce se encuentra justo en la entrada de Toro, tierra por excelencia de grandes vinos y gastronomía.

Bodegas Latarce destaca por la excelente calidad de sus productos que han sido elaborados cuidando todos los detalles para conseguir vinos únicos y singulares.

Una bodega joven y familiar fundada en el año 2006 que ha ido creciendo hasta su posterior ampliación en el año 2017.

 

¡Durante los meses de septiembre y octubre os traemos una promoción irresistible!

 

Vermouth Gilda tinto 

Vermouth limpio, color rojo teja de intensidad media.

Presenta una nariz intensa y compleja con aromas tostados, notas de higo, uva pasa, frutos secos sobre maduros ensambladas con aromas balsámicos y especiados como el regaliz y el clavo

Entrada dulce, paso suave y agradable con notas tostadas ensambladas con aromas a hierbas, frutos secos y fruta madura. Final amargo agradable propio del ajenjo.

Vermouth Gilda blanco

Vermouth limpio, color amarillo pajizo de intensidad media.

Presenta una nariz potente, aromas balsámicos y especiados propiosde la maceración de más de treinta hierbas aromáticas, ensambladoscon notas caramelizadas, vainillas y aromas cítricos como la piel denaranja.

Entrada dulce, paso en boca denso, potente con acidez y amargoequilibrado.

 

 

 

 

Vino tinto crianza Latarce Selección

Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo.

Selección es un vino de gran intensidad de color, un granate intenso. En nariz nos puede recordar a aromas a frutos negros maduros, regaliz, un tostado muy sutil, elegante y con un gran recorrido. En boca, ofrece una gran estructura, buena presencia tánica, con mucho cuerpo, potente y persistente. Recuerdos a la fase olfativa retronasal.

 

Vino blanco crianza Latarce Selección Verdejo

Para perfeccionar su crianza, se realiza sobre lias en barricas de roble americano (100%) durante 4 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo.

Verdejo 2021 es un vino blanco de color limpio y brillante. En boca untuoso, con amabilidad en el paso, que ofrece u recuerdos tropicales y un final afrutado agradable.